サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

本日の生徒さんは、丁度丸一年になる男性の方お一人。
ﾒﾆｭｰは、中級最後の『ﾋﾟｻﾞ』でした。
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞに、ﾊﾞｼﾞﾙの葉を用意されてきました。いい香り～!

そうだ! 「東京ﾏﾗｿﾝ（'14.2月開催）」に当選されたそうで、おー羨ましい限り。
こんな身近に、当選者がいらっしゃったとは、ﾋﾞｯｸﾘ。
頑張って完走して欲しいです、私の分も。ﾌﾚｰﾌﾚｰ!

午後からは、明日お渡しする事になっている方へのﾊﾟﾝ作り。
久しぶりに、『ﾏﾛﾝﾛｾﾞｯﾀ』と『ﾁｰｽﾞ入り胚芽ﾛｰﾙ』にしました。
喜んでもらえると、嬉しいﾅ　＾＿＾

続いて、明日の授業の予習。
というのは、初めて紹介するﾒﾆｭｰの為。それは ⇒ 『ﾘﾝﾂｱｰﾄﾙﾃ』。
ｼﾞｬﾑは、ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰと比較したかったので、ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰにしてみました。
それと、ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂﾊﾟｳﾀﾞｰが手に入らなかったのでﾁｮｯﾄ配合を変えてみました。

どれどれ味見を。
次女にも試食してもらったところ、"美味しいよー"。
あー、良かった。よっしゃー明日は大丈夫だｿﾞっと。