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トマト食パン[試作あれこれ]
『バターのいらないおいしい焼き菓子』という、以前中古で買った本がある
のですが、久しぶりにパラパラッとめくっていたら、焼いてみたいナと思った
パンを見っけ! それは- - - - 『トマト食パン』。
しかし、肝心のトマトジュースのストックが無く、雨の中買いに行くのも面倒だし、
戸棚や引き出しやら色々物色し、探し当てたのがこのインスタントスープ。
トマト味ってかいてあるし、よしこれでやってみようとトライ。
バターのいらないというタイトル通り、入れるのは【サワークリーム】です。
左側:二次発酵前 右側:二次発酵後
焼き上がりました~ ^_^
枝豆の色合いもキレイで、噛んだときの食感も良いです。
しっかり味がついていて、食事パンです。
2013年10月04日(金)
by hidamari-pan
at 21時22分