サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

昨日から、"10年に一度の大型台風" と、ﾆｭｰｽで繰り返し注意を促していました
が、皆さん大丈夫でしたでしょうか。
学校関係は休校になった所が多かったようですが、通勤の方は大打撃を受けた
と思います。

幸い、私の回りでは被害は無く、予定通り授業を行いました。
本日で4回めの、ｼﾞｮﾋﾞさんとﾎﾞﾗﾝﾃｨｱをされている女性の2名。

とっても丁寧･正確に作業をされ、"ﾊﾟｰﾌｪｸﾄ！" です。
『ｳｲﾝﾅｰﾌﾞﾗﾝﾁ』と『胚芽ﾊﾞﾝｽﾞ』を作られました。

女性は、ﾌｨﾘﾝｸﾞのﾍﾞｰｺﾝと粒ｺｰﾝを混ぜ合わせ、丸めるのに苦戦しされた
『ﾄｳｲﾝｸﾙｺｯﾄﾝ』。焼き立ての、まさにｺｯﾄﾝの柔らかさを味わっていました。


ｼﾞｮﾋﾞさんが今朝焼いたという、『超簡単ｽｺｰﾝ』を、いただきました。
ｺｰﾝとﾁｮｺの2種類です。ｿﾌﾄでしっとり、優しい味でした。ご馳走様でした!

次回のﾒﾆｭｰ選びに、二転三転･四転五転..という感じで、迷われて
いましたが、どうにか決まりました。頑張って下さい!