サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

東京の最低気温が、ついに1ｹﾀ台となり、ついこの間まで暑さにうだっていた
のが嘘のような、寒さ! 　朝はﾌﾞﾙｯときました。

さて、本日の生徒さんは、中級編に入った方です。
捏ね方も、丸め方も慣れてきましたね　＾＿＾
ﾒﾆｭｰは『ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙ』。
決して、生地にﾊﾞﾀｰがたっぷり入っている訳ではなく、食事ﾊﾟﾝとして、ﾒｲﾝ
ﾃﾞｨｯｼｭと共に、ﾊﾞﾀｰを付け（塗り）ながら食べるﾊﾟﾝという意味あいです。



"うわー大きい" と、焼き上がったﾊﾟﾝを、いとおしそうに眺めていらっしゃいました。
ころころと可愛らしいﾊﾟﾝが出来ました!


午後から、ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞの予防接種を受けに行こうか迷ったのですが、今日は
止めておきました。
体調が万全でない気がしたので、逆にﾀﾞｳﾝしたら困るので。
皆さんは、体調大丈夫ですか?
手洗い、うがい、防寒、十分な睡眠と栄養を取って、元気に過ごしましょうね!!