サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

本日午前は、上級編の方と、初めての方のお二人でした。

『ベーコン･エピ』
焼成前･中間地点･焼き上がり3分前と、3回霧吹きで霧を
吹く（かける）のが、ﾊﾟﾘｯと焼き上げるﾎﾟｲﾝﾄです。
お～、いい焼け具合です。
おうちで作る時は、是非 しその葉をﾍﾞｰｺﾝと一緒に巻いて
みて下さい。色もｷﾚｲで、美味しいですﾖ。


『ドックロール』
授業の申し込みに、1ｹ月前から躊躇されていたそうで、思い
切って来て下さりました。
"うわー、焼けた～!"　。その感激、忘れないでいて欲しいです。
人生初の自身で焼いた手ごねﾊﾟﾝの味は、いかがでしたか?
 

そして、午後の部は1時開始としました。
ﾅﾝﾄ、我が家の娘達の保育園の時の先生方3名で、今年4月の長女の
結婚式にも参列いただたいた長～いお付き合いとなります。
開校当初からお声を掛けていたのですが、本日ようやく実現しました。
↓お子さんも参加



話は尽きず、本当にあっという間の時間でしたが、皆さんとっても楽しそうで、
私も嬉しかったです。

昨日11月23日に、第4回「ゆるｷｬﾗｻﾐｯﾄ」へ行って来ました。
場所は、埼玉県羽生市にある羽生水郷公園。行き4時間、帰り3時間、
現地での滞在時間は3時間で、そのうちﾄｲﾚの列に30分並んだという、
本当に忍耐を要する一日がかりの耐久ﾚｰｽのようでした。







ゆるｷｬﾗ大好きという訳でもなく、"ｵﾀｸ"　でもありませんが、過去3回
出場した【羽生さわやかﾏﾗｿﾝ】の、ｲﾒｰｼﾞｷｬﾗｸﾀｰの【ﾑｼﾞﾅもん】が可愛
いくて、以来ﾌｧﾝになり、今回は そのﾑｼﾞﾅもん目当てでした。



全国47都道府県＋世界から計452のｷｬﾗｸﾀｰが集結し、ご当地ｸﾞﾙﾒが100
店舗という大規模なｻﾐｯﾄなんです、これが。
とにかく、どこもかしこも人･人･人!　全く驚きもんでした。
今日は、各局のﾆｭｰｽでも取り上げていましたが、2日間で45万人の来場者
だったそうで。ハｱ～．．
↓気になるのは、やっぱりﾊﾟﾝ　　　　　　　↓B級ｸﾞﾙﾒ「福生ﾄﾞｯｸ」、旨っ!



で、今年の『ゆるｷｬﾗｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘ』は、栃木県佐野市の『さのまる』でした。
2位は、よく知らないｷｬﾗで、3位は群馬県の『ぐんまちゃん』。
↓福岡市のﾗ･ﾋﾟｨ（右は次女）　　　　　　　↓右端は成田市のうなりくん



←札幌市のﾓｺ

 ゆるｷｬﾗ ﾌﾞｰﾑ、いつまで続くのかﾅ。