サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

私の住む葛飾区は、農業生産量が都内でもﾄｯﾌﾟｸﾗｽだそうそうです。
当区では、「農業振興委員会」があり、農家さんに対し補助を出していて、『葛飾
元気野菜』というﾈｰﾐﾝｸﾞとﾛｺﾞ･ｷｬﾗｸﾀｰを定着させるべき色々な取り組みがなされ、
盛り上げているんです。ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ!

その1つとして、【葛飾元気野菜直売所】という、新鮮な野菜を一般の人へも販売
していて、ﾅﾝﾄ我が家（教室）のお隣にもあります。
↓ 畑側から見た我が家

ここに越して来て5年経ちますが、実はつい最近知った次第です。
今日は、野菜ｿﾑﾘｴの洋子さんと、その農家さんにお話を伺うべく、時間を取って
いただき、出向きました。
↓ 元気な鈴木さんと（教科書にしている本を持って）

今日は土曜日とあって、会社勤めの息子さんと娘さんも手伝われていました。
近い将来には、継いでくれそうな気がしますﾖ、鈴木さん。

農業を始めたきっかけ、苦労したことも聞け、農業に対する姿勢には、うーん
成る程と唸ってしましました。

↓ 野菜を入れたﾊﾟﾝを食べてもらおうと、今朝焼いた『ﾎｳﾚﾝｿｳとｺｰﾝ入りﾊﾟﾝ』
を手土産に。



↓近隣の方や離れた所からも、取れ立て新鮮野菜を買いに何人も来る中、
私達も小松菜･白菜を購入しました。葉付き大根は、ｵﾏｹしてくれました。
息子さん曰く、"畑の百均"。あ～申し訳ないです．．．

今後の目標としては、季節ごとに収穫される、葛飾の野菜を使ったﾊﾟﾝをﾒﾆｭｰ
に盛り込み、【地産地消】に貢献したいです!!