サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今迄使っていた電動ﾐｷｻｰが突然動かなくなり、慌ててﾈｯﾄで検索して注文
したのが、これ。　　　　　　　　　　　　　　早速試したのは、卵白の泡立て。
 


ﾊｲﾊﾟﾜｰ ･ 5段階ｽﾋﾟｰﾄﾞ ･ 立て置き可能 と、ここまでは普通ですが、ｺｰﾄﾞを
巻き付けて収納出来、ﾌﾟﾗｽﾁｯｸ製の羽なのであのﾎﾞｳﾙに当たる時の金属
の異音がしないのと、洗い易さが気に入りました。

『ほろ苦チョコレートケーキ』を焼いてみました。。
うはっ、優しい音で、いいですﾖ～。羽の先が割れているので入り込む事無く
取り出せ、洗うのが楽ﾁﾝ。
15cmの丸型に生地を流し入れ、　　　180℃で25分焼成。



焼き時間を利用して、ﾊﾟﾝも焼きました。
『黒豆入り赤ワインパン』。ﾚｰｽﾞﾝの方が相性がいいとは思ったのですが、
いけます!　新しい発見ﾀﾞ。



↓これは、昨日山梨のﾜｲﾅﾘｰ工場で購入した【ﾎﾞﾄﾙｽﾄｯﾊﾟｰ】です。
可愛いいと思いませんか?


今日は、お寒い中はるばる長野から行らっしゃった方の授業でした。
でも、やっぱり長野の方が寒いそうです。是非又いらして下さいﾈ　＾＿＾