サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

本日は、3歳のお子さんを連れての参加の方と、今日から中級編に入った方
の2名でした。
そして、今日が今年最後の授業となりました。

『チョコマーブル』
"又くるね～!"と、先月元気にｻﾖﾅﾗしたAkiﾁｬﾝ、約束通り又来てくれました。
とても楽しみにしていた様子で、お母さんと一緒にこねこね。
"焼けた?"、"まだかな～" と、焼き上がりが待ち遠しかったね。
（一斤型で焼くので、焼成時間が23分と長め）
お～!　焼けたね～!　お父さんにも分けてあげたかな。



『バターロール』＆『セーグル･ノア』
今回から、2ﾒﾆｭｰで進んでいく事にしました。
ﾋﾟﾋﾟﾋﾟ･･･　ﾀｲﾏｰのお知らせに、一瞬どっちだっけ? となりそうですが、慌て
なくて大丈夫ですよ。
どちらも、食事ﾊﾟﾝになりそうですね　＾＿＾
このお正月休みに、是非おうちでも、色々ｱﾚﾝｼﾞして作ってみて下さいﾈ!



午後からは、ご予約いただいた方へお渡しするﾊﾟﾝを焼きました。
特にご要望が無かったので、講師の独断で 『ころころクロワッサン』と、
『黒ごまパヴェ（石畳の意）』の2種類。
どちらも久しぶりに焼きましたが、うーん美味しそうだﾜ。ふふふ。



今年も、皆さんＳuuny Spot へお越しいただきありがとうございました。
暑い暑い夏の日差しの中、雨の日も強風の日も．．．
新たな出会いもあり、私自身もよりﾊﾟﾝについて追及出来た一年でした。
来年も、更に勉強を続け、色々な事にﾁｬﾚﾝｼﾞし、進化していきたいと
思っています。
どうか、来年も宜しくお願いします。　皆さん、良いお年を。