サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

年末年始は、3年8ｹ月のﾍﾞﾃﾗﾝの方と、入会半年のﾌﾚｯｼｭさんのお二人に
お越しいただきました。
年末年始は、それぞれ長野と、ﾊﾞﾝｺｸで過ごされたそうですが、お変わり
なく、良かったです。

『生姜パン』
又々、講師お薦めに乗ってくれたﾒﾆｭｰで、5組と1個焼いていただきました。
応用が利くﾊﾟﾝですので、ﾄﾞﾗｲｼﾞﾝｼﾞｬｰ以外でもOKです。
是非、自家製きんかんｼﾞｬﾑでも、作ってみて下さいね。



『トｳインクルコットン』＆『ピザ』
毎回2ﾒﾆｭｰずつ焼かれているので、あっという間に中級編も終わりです。
本日は、12分割のﾊﾟﾝと、分割ﾅｼでどーんと大きな1枚ﾋﾟｻﾞで、変化に富んで
いました。
ﾋﾟｻﾞは、写真撮影の間もなく、切り分けてくれ、皆で試食。
丁度お昼でしたので、どうもご馳走様でした。



本日お土産にいただいた"野沢菜"と、"ﾄﾞﾗｲﾏﾝｺﾞｰ" で、ﾊﾟﾝを試作してみますﾈ。