サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

本日、近所の八百屋さん･小売店･ｽｰﾊﾟｰ、駅ﾋﾞﾙの中のｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｾﾝﾀｰ と、
どこもかしこも買い物客で長い列が出来ていて、ﾑﾑﾑ。
ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝﾃﾞｰ前だから? いえいえ、多分 明日の大雪注意報に備えて買い
溜め(買い込み）と思われます。ﾎﾝﾄﾆ、恐るべし!

『クッキーシュークリーム作り』
先週習ったのですが、家で作るには難しいと思い、ちょっと躊躇していた
のですが、挑戦してみました。

左側：ｼｭｰ生地作り　　　　右側：先に作り冷凍庫で冷やしたｺｺｱｸｯｷｰ生地

左側：搾り出したｼｭｰ生地　　　　　　右側：ｸﾞﾗﾆｭｰ糖をまぶしｸｯｷｰ生地載せ
 


左側：焼き上がり　　　　　　　　右側：横半分に切り、ﾁｮｺｸﾘｰﾑを絞ったところ

左側：ｲﾁｺﾞをのせて又ｸﾘｰﾑを搾り　　　右側：蓋をして完成!

家のｵｰﾌﾞﾝで初めて焼いたｼｭｰｸﾘｰﾑ。素朴で美味しいです。
又ひとつ手作りお菓子のﾚﾊﾟｰﾄﾘｰが増え、嬉しいな。喜びを感じます　＾＿＾