サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今日は、3歳の男の子を連れての、親子ﾊﾟﾝ教室となりました。
部屋に入るや直ぐにｴﾌﾟﾛﾝを付けて、やる気満々の様子。
本日のﾒﾆｭｰは、『ハムマヨ＆シナモンロール』。ﾊﾑが大好きだそうです。

お母さんから生地を分けてもらい、捏ね捏ねと。
ﾆｺちゃんのﾊｹで卵を塗り、ﾄｯﾋﾟﾝﾌをしてっと。楽しみだね。



待ち遠しいﾊﾟﾝの焼き上がりまで、皆でおやつﾀｲﾑ。
ｵﾚﾝｼﾞｾﾞﾘｰ寒天と、ｸｯｷｰｼｭｰｸﾘｰﾑを、夢中（無言）で食べていました。
さあ、焼けたよ!
お父さんには大きいのをあげるんだと気前の良さ。優しいね　＾＿＾
 


夕方、前から焼いてみたかった『はちみつ風味チョコブラウニー』に取り掛かり
ました。
はちみつは、夫の元同僚の方からいただいた、自家製（岩手産）のものです。
具材に、ﾄﾞﾗｲいちじくと甘露煮ﾏﾛﾝを入れてみました。
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄに生地を敷いてみました。こんなんでいいのかな。
 


焼けました。確かに、はちみつ味が活きていて、しっとり優しい甘さです。
市販のものとは、見た目も硬さも全く違いますが、そこが手作りならでは。