日だまり通信

クスパキッチンコレクション[セミナー等]

料理検索サイト大手の「クスパ」主催の『キッチンコレクション』へ行って来ました。
15社程の協賛メーカーの出展があり、気になるブースを見て回り、試食したり、
お話を聞き、しっかりサンプルもいただき、あっという間の1時間でした。

気に入って購入したのが、こちら。
左側:ののじ㈱/人参シリシリ 
右側:鈴黄かまぼこ㈱/やさいとさかなのソーセ-ジ
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P1120190.JPGシリシリは沖縄名物の料理で、この卸しは
"沖縄限定"バージョンなんです。
¥1,200のところ、本日¥500という事で、
結構人気がありました。
早速、試してみようっと。






P1120192.JPGソーセージは、黄色がカボチャ、赤色が赤ピー
マン、緑色がホウレン草の3種の味。
"海から生まれたお魚に、畑から生まれた
お野菜を" というフレーズがnice !
保存料・化学調味料・発色剤が使用され
ていないのも、いいですね。





左側:純米上善如水白こうじ⇒果実みたいな甘酸っぱさで、飲み易かった~
右側:ジェイコブス・クリーク「わ」⇒和食に合うワインとして開発されたそう。美味

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こちらは、㈱大石アンドアソシエイツの【美味しいコーヒーの入れ方】ミニ講座
ペーパーで淹れたコーヒーと、このゴールドフィルターで淹れたコーヒーの飲み比べで、
ビックリ! 珈琲屋さんも絶賛というだけの事はあります! クセなし、まろやか。

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色々試飲してポーッとなってしまいましたが、地元の駅で夫と待ち合わせ
あんみつを食べ、酔いを醒ましました。

家に帰って来て、お土産にいただいた袋から取り出した数々の品。うふ。

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2014年03月22日(土)

by hidamari-pan

at 14時50分


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