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夜明けも早く日も延びて[生徒さんとの交流]
今朝は先ず、コーヒータイム用の『甘酒とさつま芋マフィン』作りからスタート。
今回使用したのは、期間限定の「桜風味甘酒」(アルコール分0.00%)。
特に難しい作業は無いので、短時間で完成!
この後、夫とモ-ニングへ。
家から徒歩で行ける「ニューオークラ」のモーニングセットがお気に入りです。
・パンは、トーストか3種類のパン(日替わり)
・飲み物は、コーヒー・紅茶・ミルク・オレンジジュースのいづれかで、コーヒーは
お替り自由
・ドレッシングは、和風かゴマドレッシング と、選べるところも好き ^_^
・スクランブルエッグ、ウインナー&ベーコン、野菜サラダ、ヨーグルト付きで¥450。
午後は、お二人の生徒さんがいらっしゃいました。
『ピリッとごぼうパン』
ごぼうのいい香りが部屋に流れ、焼き上がりが楽しみな時間。
成形は3種類。160gの粉でこのボリューム!
きっと、ご家族の皆さんのお口(お腹)に、あっという間に消えたことでしょう。
『野菜カップパン』
カップの中に入れた野菜は、ブロッコリー・カリフラワー・アスパラ・しめじ・ミニトマト。
ついでに(?)色よく、粒コーンもトッピングし、焼く前にマヨと粉チーズも載せて。
予想以上の膨らみで、こちらも160gの粉で、大きく焼けました。
It's coffee time !
今朝焼いたマフィンと、同じく今朝お隣りの畑で収穫させてもらったカラシ菜と水菜
のサラダを召し上がっていただきました。新鮮で水々しい野菜です!
陽気も春らしくなってきたし、手作りパンを持って出掛けたくなりますね。
外で食べたら、より美味しそう! お花見も、もうじき出来そうですね。
2014年03月23日(日)
by hidamari-pan
at 20時05分