サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今日は午後からお二人の生徒さんが、それぞれ2ﾒﾆｭｰずつ作られ、焼成後は、
"これ皆で食べましょう" と、お二人とも、気前良く切って、分けて下さいました。
熱々を食べられて、しあわせ～　＾＿＾

『桜･抹茶＆小豆の二層パウンドケーキ』
強力粉と米粉で焼く、しっかり生地ﾀｲﾌﾟで、二層に分かれた断面がｷﾚｲな、
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄにもいいｹｰｷです。

『カマンベールチーズ入りライ麦パン』
三角おむすびの要領で、ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞを包み、15cmの丸型に入れ210℃で
25分しっかり焼いたﾊﾟﾝです。今夜は、ﾋﾞｰﾙが旨いですね!

『抹茶クーヘン』
ｸｰﾍﾝとはお菓子の意味で、抹茶と甘納豆の和風のお菓子のようなﾊﾟﾝです。
1個どーんと、ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄすると喜ばれますﾖ。

『ウインナーブランチ』
ﾌﾞﾗﾝﾁは昼食の意味ですが、夕食にも朝食にも合うと思います。
140gの粉でこんなに大きく6個も焼け、すごいですよﾈ。

私がｺｰﾋｰﾀｲﾑ用に用意したﾊﾟﾝは、こちら。
ｳﾘ坊みたいで、可愛いいでしょ?!
ﾐﾙｸﾃｨｰで捏ねた、ふんわり仕上げです。かなり甘さ控えめです。

やっぱり、手作りﾊﾟﾝはいいなｱ～!　美味しい･楽しい･嬉しいの三拍子!!