サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

5月に入りました。本当に爽やかな季節ですね。
日も延びています。今日の「日出」は4時49分、「日入」は18時21分。
元日から2時間も長いんですね～!

今月の『かつしか知っ得メモ』は、岩手県
名物【わんこそば】特集。
そして今月の食材としてﾒﾛﾝが取り上げ
られています。
教室に掲示していますので、いらした時に、
是非お読み下さい。
葛飾区の食育推進計画に基づき、東京
聖栄大学と、葛飾区保健所が協同で作成
している栄養･健康情報です。

本日は、お二人の生徒さん。共通点は、家庭菜園を楽しんでいる事。
羨ましい～!!

『抹茶クーヘン』＆『トｳインクルコットン』
2ﾒﾆｭｰが定着してきましたﾈ。
"楽しくてしょうがない"と、すっかりﾊﾟﾝ作りにﾊﾏｯてしまったようで、講師
冥利に尽きます。娘さんが、いつも楽しみに待っているのが何よりですね!

『プチフランス』
ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ専用粉で焼いていただきました。色々な粉を試してみたいそうです。
粉の違いで全く変わりますので、自分の好みの粉を見つけられると、ﾊﾟﾝ
作りも又、深まりますﾖ。