サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

本日の生徒さん･miyo-chanから、『ベジフルフラワー』を、いただきました。
野菜がいっぱいで、ｽﾞｯｼﾘです。
ﾊﾞﾅﾅを入れたとは、斬新!　味わっていただきたいと思います。

さて、ｍｉｙｏ－ｃｈａnが焼いたのは、上級編最後の『ダッチブレッド』。　
10個も作れちゃいました。（1個は、試食に授かりました）
上新粉によっても、ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ感が違うのですが、中身を変えて、色々試して
みて下さいﾈ。

＜緑のカーテン作り方講習会＞
午後からは、葛飾区環境課主催の、講習会に参加しました。
3年前にも参加したことがあるのですが、今回はｺﾞｰﾔの苗も貰えるという事で。



緑のｶｰﾃﾝとは、植物の葉っぱで作るｶｰﾃﾝのことで、日の当たる窓や壁面を
ｶｰﾃﾝのように葉で覆うことで、夏の強い日差しが室内に入るのを防いだり、
植物の蒸散作用で、周りの温度を下げる効果もあるんですよ。

夏のｴｱｺﾝの過度の使用を避け、少しでもｴﾈﾙｷﾞｰ消費を抑えられれば．．．
先ずは、ﾈｯﾄの準備と、苗植え･摘心をやらねば。