サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今年は、【葛飾元気野菜】を使ったﾊﾟﾝ作りや、ｲﾍﾞﾝﾄをやっていきたいという
目標を掲げ、第一弾として、玉ﾈｷﾞ収穫体験を企画しました。
ただ収穫して終わりではなく、その玉ﾈｷﾞについて勉強し、更にｸｯｷﾝｸﾞまで
やってしまおう　という盛り沢山な計画を立て、準備を進めてきました。

当日(6/1）は、気温30度を超える ぎらぎら日差しが照り付ける中、6人と生徒
さんと、お子さん1人に参加いただき、先ずは皆で玉ﾈｷﾞの収穫から。
教室から徒歩2分の鈴木農園へ、いざ出陣？！
さあ、大きい玉を収穫するぞｵーと、意気込み十分。

皆さん、玉ﾈｷﾞ収穫は初めてで、興奮


いえー！

その後教室に戻り、野菜ｿﾑﾘｴによる「野菜講座」のｽﾀｰﾄ。
野菜ｿﾑﾘｴの辻井洋子さんによる、本日のﾃｰﾏである「玉ﾈｷﾞ」に関する、
色々とお話いただきました。

へーっ、ふむふむ．．．

ｸｲｽﾞあり、意外なｴﾋﾟｿｰﾄﾞありと、皆さん楽しくかつ真剣に聞きいってました。

そして、皆さんが楽しみにしていた 玉ﾈｷﾞを使ったｸｯｷﾝｸﾞへ。
ﾒﾆｭｰは、以下の5品でした。
・オニオンロ－ル
・トマトの目玉焼き載せ
・オニオンサラダ
・玉ネギドレッシング
・オニオンスープ
全員に行ってもらう作業と、分担があったのですが、いつものﾊﾟﾝ教室通り
皆さん、ﾃｷﾊﾟｷと動いてくれ、ｽﾑｰｽﾞに運びました。

そして、試食ﾀｲﾑ。
やはり、自身で作ったものは、美味しくて満足！　の様子でした。ほっ。

参加いただいた皆さん、お疲れ様でした。そして、ありがとうございました！
さあ、第二弾は明日6月4日です。
ﾒﾆｭｰも変え、又皆でワイワイ楽しくやりたいと思います。　＾＿＾