サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

何だか腰が痛むので、今日は静養日と決め込んだのですが、
でも じっとしているのも性分に合わないので、色々やってみました。
時間はﾀｯﾌﾟﾘある事だし。

【梅酒作り】
野菜ｿﾑﾘｴの洋子さんから、梅を沢山もらったので、梅ｼﾞｬﾑ用に
冷凍し、後は梅酒第二弾！　3ｹ月後が楽しみだﾜ。

【おからと紅茶のスコーン】
おからﾊﾟｳﾀﾞｰと冷たい状態のﾊﾞﾀｰを切り混ぜるのですが、うーん
前回作った「黒ごまクッキー」の食感の方が、良かったな。
これは、ｲﾏｲﾁだｿﾞ。

＜＜山形さくらんぼ＞＞
昨日生徒さんから届いた(送っていただいた）山形秋葉果樹園さん
のｻｸﾗﾝﾎﾞ。お～、ﾅﾝﾄ贅沢な量！！　実も大きく甘いです。
減農薬・安心ﾌﾞﾗﾝﾄﾞだそうです。　ありがとうございました。

こちらも、今日 山形から到着したもの。5/3に東武ﾚﾊﾞﾝﾄで家族で
会食した時に、ｱﾝｹｰﾄを書いたのですが、"当選しました" と、ﾎﾃﾙ
から電話があり、びっくり！
「山形フェア」を開催していたので、その景品として、さくらんぼ が。
嬉しいな　＾＿＾

【経費集計】
延ばしに延ばし、溜め込んでいた経費・売上集計を、ようやく5月末
分まで終わらせました。あー目が疲れた．．．

＜＜大行列が出来る 町の繁盛店＞＞
そうだ！と思い出し、夕方「Jチャン」をつけると、やってました！
先週【だいけん】店主さんから直接聞いた、TV放映。ｽﾞﾊﾞﾘ、大行列が
出来る繁盛店に、馴染みの店と、店主がｱｯﾌﾟで映っていました。
そうです、葛飾区高砂にある八百屋さんです。

"ただ安く売るだけじゃない"、"旬の野菜を、どう食べれば美味しいかを
伝えたい"という説得力ある言葉。

この店主さん、野菜ｿﾑﾘｴの資格を持っていて、「野菜塾」という勉強会
で学んだ事を、すぐに展開しているそうです。

人を惹きつけるのには、努力と信念、それとｾﾝｽかな。