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黙々と試作..[試作あれこれ]
2日後の授業で初レッスンとなる『抹茶タルト』を試作(練習?)してみました。
お菓子は、材料準備と計量が大半です。
これさえ間違いなく済めば、あとはOK!という気が。
これは、ガトーフェスタハラダで買って来たフランスパン。スライスしてフレンチトーストにしました。
こちらは、岩下食品で、お土産にもらった新生姜を使ったひと品。
竹輪を縦に切り込みを入れ、大葉と新生姜を巻き、爪楊枝で止め、輪切り
した『新生姜と竹輪のクルクル巻き』。ビールに合うなア ^_^
ファーム十勝さんから届いた「ユメミルうさぎ(超強力小麦)」。
1kg入りと500g入りを購入しました。
パッケージも可愛いいですが、ジッパーがついているところがgoodです。
何を焼こうかな~
2014年06月26日(木)
by hidamari-pan
at 21時45分