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葛飾区夏野菜品評会[葛飾区元気野菜]
区民審査員に応募し、当選したので、本日「葛飾区夏野菜品評会」へ行って
来ました。(場所は、テクノプラザかつしか)
葛飾区では、夏野菜・秋野菜と、年2回の品評会を行っており、今回で54回目
だそうです。今回の出品数は40種類/352点で、過去最高の数という事で、天候
不順の中、出展者の意気込みを感じました。
野菜は、各農家の方が今朝運び込んだもので、(朝採りor昨日採ったものもある
のかな?)艶々と新鮮そのもの。
午前中2時間掛けて、専門識者が特別賞(都知事賞・葛飾区長賞 他)を決定し、
午後からは私を含め一般区民が【葛飾区消費者団体連合】の方と一緒に、二手
に分かれ、「区民賞」を選出しました。
審査の基準は、"食べてみたい"、"調理してみたい" と思うもので、見た目
重視でした。そこで、ふと疑問が湧いた私。
・そもそも賞を決める必要があるのか?
・生産者の思いはどうなっているの?
・大事なのは、見てくれより味や食感じゃないの?
そこで私は提案したい!
・出品野菜の横に生産者さんのコメント(PRしたい事・苦労した点 等)を添える
・どんな風に食べると、より美味しいかを紹介する
いづれにしても、葛飾区の取り組みは、素晴らしいと思います。
キャッチコピー通り『とれたて・イキイキ葛飾元気野菜』がウリだと思うので、これから
も絶やすことなく、ずっと続いていって欲しいと切に願いますし、応援していきたいです!
お土産にいただいた元気野菜達
2014年07月03日(木)
by hidamari-pan
at 18時33分