サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

鈴木農園の枝豆も、だいぶ刈られ減って来ました。
買い求めに来るお客さんが大勢いるのですね。
でも、自分で採って葉・枝を落として収穫購入していくのは、Sunny Spotの生徒さん
だけかも?!　ふふふ。

お子さん達も、楽しそうに採っていました。こんな体験中々出来ないよﾈ。
大粒の豆がﾜｻﾜｻついた枝を、いっぱい採りました。

さて、午前の授業は一人。野菜たくさんﾒﾆｭｰでした。
『枝豆ベーコン』
ﾌｨﾘﾝｸﾞは、鈴木農園の枝豆。切り込みﾓｷﾚｲ、焼き色もこんがりと丁度いい感じ。

『おからケークサレ』
葛飾元気野菜の玉ﾈｷﾞ･ﾐﾆﾄﾏﾄの他、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、ｼﾒｼﾞを用意しました。
おからが珍しかったようで、"へえ～" と感心されていました。

ｺｰﾋｰﾀｲﾑには、昨夜焼いておいた『爽やかﾚﾓﾝおからﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ』 を、試食
いただきました。刻んだﾚﾓﾝの皮と搾った果汁を入れ、上にﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰを載せて
焼きました。さわやか～！

午後はお二人と、ちびっこﾁｬﾝ。
『玉ﾈｷﾞ入り胚芽パン』
こちらも鈴木農園の玉ﾈｷﾞを使っていただきました。
生で入れ込むのですが、自然の甘味が美味しいですよ。久しぶりにお会い出来、
嬉しかったです　＾＿＾

『りんごパン』
とっても手つきのいいAkiちゃん。さすが！おうちでもお母さんと作っているそう
です。りんごの芯に見立てたﾄｯﾎﾟを、生地に差しつつ、お口にも。

9個も焼けました。お父さんも食べてくれたかな。

ｺｰﾋｰﾀｲﾑに出した『新じゃがパン』を、口いっぱいに頬張っていました。

又、来てね！