サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

『Atelier Dasha (ｱﾄﾘｴ ﾀﾞｰｼｬ) 』
水元店と戸ヶ崎店があり、家から自転車で30分程の所にある水元店
（葛飾区南水元4-27-9）へ、行って来ました。

以前、私の誕生日に生徒さんが、こちらのﾊﾟﾝを色々買って来てくれた事が
あり、どんなﾊﾟﾝ屋さんなのか ずっと気になっていました。

「しそｼﾞｭｰｽ作り講習会」、「ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ収穫」と、2週続けて水元へ足（ﾁｬﾘ）
を運んだので、場所もだいたい分かるかなと思い、思い切って。

お～、部屋の仕切りが無く、真近に迫る勢いの、ﾊﾟﾝ焼き場。
8時45分頃 着いたのですが、次から次と、ﾊﾟﾝがや焼き上がってきて、活気
がありました。

店内には、ｲｰﾄｲﾝｺｰﾅｰがあり、ｻｰﾋﾞｽｺｰﾋ-（他に紅茶・緑茶あり) を飲み
ながら、焼き立てﾊﾟﾝを、その場で食べられるのが、嬉しいな。

買ったのは、丸ﾊﾟﾝ・丸太ﾌﾞﾚｯﾄﾞ季節1/2(今日のは甘夏）・ずんだｱﾝﾊﾟﾝ・ﾄﾏﾄ
ﾋﾟｻﾞ、そしてﾊﾟﾝの耳。　耳、柔らかくて噛みしめる程に甘味があります。

夕方から、『チーズデコレ』を焼いてみました。
酸味と甘味の絶妙なﾊﾞﾗﾝｽの上掛けｸﾘｰﾑが、爽やかですﾖ。　＾＿＾

＜おまけ＞
「ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞﾍﾙﾊﾟｰ」を使って、夕飯用にﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを焼きました。
【ﾊｳｽ食品×ｸｽﾊﾟ ｺﾗﾎﾞ企画】のｻﾝﾌﾟﾘﾝｸﾞ商品ですが、私自身が未だ試して
いなかったので。
刻みｵｸﾗとﾋﾟｰﾏﾝを入れてみました。味は付いているのですが、ﾁｮｯﾄ物足りず
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟとﾄﾝｶｰﾂｿｰｽを掛けちゃいました。へへ。

おかずの一品に、いいです。