サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

この度、【ｹﾍﾞｯｸ・ﾒｰﾌﾟﾙ製品生産者協会ｘｸｽﾊﾟ】のｺﾗﾎﾞﾚｰｼｮﾝ企画に応募し、
33教室の1つに選ばれ、ｶﾅﾀﾞ産ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟを使ったﾚｼﾋﾟ『オクラ巻き巻き』
のﾀｲｱｯﾌﾟﾚｯｽﾝを行う事になりました。　という訳で、参加中です。　＾＿＾

ﾚｯｽﾝﾝを受けていただいた方、先着30名様(お一人1回限り）に、ﾋﾟｭｱﾒｰﾌﾟﾙ
ｼﾛｯﾌﾟ125mlﾊﾟｯｸと、料理研究家：有元葉子さんのﾚｼﾋﾟﾌﾞｯｸ 「ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟで
和ごはん」を差し上げます。

早速、3人の生徒さんにﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟにつてのﾚｸﾁｬｰの後、皆で分担して
『オクラ巻き巻き』を作り、試食しました。
すりおろした生姜とﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ/ﾐﾃﾞｨｱﾑの合わせ調味料が、ﾎﾟｲﾝﾄです。

"おっ、いい味！"、"ﾊﾟﾝだけでなく、料理にも使えるんですね" と、好評でした。
私も、ﾒﾆｭｰ決めの段階で、試作を繰り返し、"よし、これだ！" と納得出来た
ので、このﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟの栄養価・風味を十分味わいました。

試してみたい方は、授業の予約の際に、お申し込み下さい。
なお、参加費として￥100徴収させていただきます。＊材料代です。
沢山の方のご参加をお待ちしています。　＾＿＾