サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今年になって新規加入された方が、本日で35人となりました。
たまたま教室の前を通り掛かって知った、webで検索してﾋｯﾄした、ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ
を見て、「葛飾区広報」で紹介されたのを閲覧した 等、きかっけは人それぞれ
ですが、何かの縁だと思いますので、長いお付き合いを、宜しくお願いします。

『ドックロール』
ころころ可愛らしく焼けました。おうちで家族が待っているそうで、お昼に食べ
られたことでしょう。その前に、熱々を試食され、私も半分いただきました。
何度食べても飽きない味わいがありますね．．．大好きです、このｼﾝﾌﾟﾙさ。

「ﾛｯﾃ・ｼｮｺﾗﾝﾀﾝ」のﾓﾆﾀｰも継続しています。未だの方は どうぞいらして下さい。

思い切ってｺﾞｰﾔの残骸を処分しました。天気も良く気持ちのいい朝だったので。
左側：10/4時点　　　　　　　　　　　　　　　　　右側：ついに撤去しました

ついでに、伸び放題の ﾕｰｶﾘ の枝にもﾊｻﾐを入れ、すっきり。ふｳー。

夕方 『コーヒークリームあんパン』 を焼いてみました。
強力粉6：ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ専用粉4の割合で、油脂・砂糖ﾅｼ、仕込み水は牛乳と水
が半々です。ﾌﾞﾘｵｯｼｭ型で形にｱｸｾﾝﾄをつけました。

薄暗くて、写りが悪いですが、味はgoodです。　＾＿＾