サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

暑くもなく寒くもなく、快適な一日でしたね。今日も気合を入れてｽﾀｰﾄしました。

午前は4人の女性の方、午後は男性と女性がお一人ずつでした。
では、皆さんのﾊﾟﾝを紹介していきます。

『チーズパン』
丁度良い生地さ加減で、"こんな感じなんですね" と、感触を確かめていらっ
しゃいました。分割なしでﾀﾞｲﾅﾐｸに焼くﾊﾟﾝも、いいものです。

『抹茶クーヘン』
15cmの丸型で焼きますが、とじ目をしっかりくっつければ、型に入れず、1個
ずつ離して(ﾊﾞﾗして) 焼くことも出来ます。でも、この形 ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄにいいですﾖ。

『ドックロール』
遠方よりお越しいただき、ありがとうございます。元同じ職場の方と、"これで
又会う機会が増えるね" と、嬉しそうにお話しながら、ﾊﾟﾝ作りを楽しまれて
いました。

『ドックロール』
ﾉｯﾄ型の成形、"あれ?!" と、ﾁｮｯﾄやりづらそうでしたが、ｷﾚｲに焼けました。
"美味しいね～！" と、嬉しそうに二人で召し上がっていました。　＾＿＾

今週から開始した[宝酒造×ｸｽﾊﾟ ｺﾗﾎﾞ企画]の「澪ーMio」のｻﾝﾌﾟﾘﾝｸﾞ配布。
"しゅわしゅわして美味しいですよね" と、ご存知の方も。
どうぞ、お楽しみ下さい。

『イングリッシュマフィン』
前回のﾊﾟﾝ・ｵ・ﾚ、お子さんが喜んで食べた と、嬉しそうに仰っていました。
良かったですね！ お父さんの手作りﾊﾟﾝ、最高でしょう。今日は、どうかな。

『セーグル・ノア』
"美味しいですね！" と、目をまん丸にして、焼き立てを噛み締めていました。
そんな満足げな様子に、私も充足感を感じます。

本日の＜コーヒータイム＞
昨日ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ専用粉で焼いておいた「おからパン」を、ご試食いただきました。

今日11月22日は、" いい夫婦の日"。面と向かっては言えないけれど、ありがとう。