サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今日は、午前中がお一人で2ﾒﾆｭｰを、午後はお二人で、ぜーんぶ「お楽しみ編」
ﾒﾆｭｰでした。授業では初めて、久々のもの と、わくわくでした。

『さつまいものタルト』
" これ、中々売ってないですよね?! " と言われた某ﾒｰｶｰの胚芽ﾋﾞｽｹｯﾄを使った
土台ﾀﾙﾄ生地に、皮をむき電子ﾚﾝｼﾞで加熱した さつまいも生地を流し入れ、
170℃で40分焼きます。ちょっと多かったかな？と、ｶﾎﾞﾁｬの種を載せてっと。

日持ちもしますし、小分けにしてﾁﾏﾁﾏ食べるのがいいかも。

『イタリアンパン』
ｵﾘｰﾌﾞ油・黒ｵﾘｰﾌﾞの実・ﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄ・乾燥ﾊﾞｼﾞﾙを混ぜ込んだﾊﾟﾝで、中に【ゆず胡椒
味】のﾁｰｽﾞも入れちゃいました。お～、豪華版！

ﾐﾆ角食ﾊﾟﾝ型で焼いたのですが、可愛いい と、喜んでいただけました。!(^^)!

＜＜コーヒータイム＞＞
Wﾁｰｽﾞ＆ﾍﾞｰｺﾝを、ご試食いただきました。午前は温め、午後はｸﾞﾘﾙでさっと焼き。
美味しいと、好評で　良かったな。

『黒糖くるみ入りミニ胚芽食パン』
6周年祭の時にお出ししたのですが、気に入っていただけようで、選ばれました。
胚芽のいい香りと、黒糖くるみの味わいがﾏｯﾁしていますよね。

『ミルクスティック』
ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ専用粉で焼き、一次発酵中に作ったﾐﾙｸｸﾘｰﾑを、焼成後切り口に
入れ完成です。もう待てないって感じで、直ぐに1本召し上がっていました。

お持ち帰りの方には、ﾜｯｸｽﾍﾟｰﾊﾟｰと飾りﾋﾓでお洒落に。

今日も、皆さん 楽しそうに2時間弱の時間を過され、私も嬉しくなっちゃいました。