サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

明け方に雨が止んだのを確認し、取り敢えずやる事を済ませ、ﾗﾝﾆﾝｸﾞｳｴｱ
に着替え さあ出発！と、走り出したら、えー?! 雨が降り出して来ました。
う～～～っ、無念！
こうなりゃ予定変更。思い切って『ピーターパン（海神）』へ行くことに。
それは、もう直ぐ期限切れの金券があったのと、雨だからきっと店も空いて
いるだろうと思って。

あはは～、傘さして来ている人なんて皆無。（まして、電車に乗って来ている
人なんて．．） 皆さん、ﾏｲｶｰでした。7時ちょっと過ぎでしたが、そこそこ お客
さんも入っていました。

せっかく時間掛けて来たのだから、意地で？傘をさしながらｻｰﾋﾞｽｺｰﾋｰで
立ちんぼでﾊﾟﾝを食べました。（残念な事に、屋根が無く雨をしのげず）

「もちもち食パン」
焼き立て直ぐはｽﾗｲｽが出来ないので、1本か半切りという事で、後者を選択。
これ、1.5斤です。あとは、二女が好きなﾒﾝﾀｲﾌｫﾝﾃﾞｭ・焼きそば・卵ﾊﾟﾝを購入。

往復の車中で、「ﾍﾙｽﾌｰﾄﾞｶｳﾝｾﾗｰ検定2級」のﾃｷｽﾄを読んでいました。
時間は有効に使わねば。
【ﾛｺﾓﾃｨﾌﾞｼﾝﾄﾞﾛｰﾑ】という言葉を、初めて知り（聞き）ました。運動器の障害
による、要介護の状態や要介護ﾘｽｸの高い状態を表す言葉で、運動器症候
群という意味です。

本日の私の試作は、 ⇒ 『おからマフィン』
材料は、生おから・薄力粉・きび砂糖・ｻﾗﾀﾞ油・牛乳・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・ﾚﾓﾝ汁・
卵・塩ひとつまみ。材料を順番にﾎﾞｳﾙに入れ、都度よく混ぜ、型に流し入れ
焼くだけ。

余熱が取れたところで、ｱｲｼﾝｸﾞを施します。ﾚﾓﾝ汁を使い切ってしまったの
で、「ゆず茶」で代用。ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙも載せてっと。　完成です。

丁度、3時のおやつﾀｲﾑ。いただきまーす (*^^)v