サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

夏休みが始まり、朝のﾗｼﾞｵ体操会場にも 小学生達が加わっています。
私も、"ｲｯﾁﾆｰｻﾝｼｰ"と、掛け声を出してやっています。

今朝は、お隣り鈴木農園で採らせてもらった赤じそで 『しそジュース』 を作り
ました。　ｸｴﾝ酸を入れると、色鮮やかになります。砂糖で好みの甘さに。

次は、『ココナッツオイルチーズケーキ』作り。ｺｺﾅｯﾂｵｲﾙは、ｱﾙﾂﾊｲﾏｰの
予防・改善効果があるとされる中鎖脂肪酸で、今 気になっている食材
の1つです。

今日も、35℃の予報だったので、図書館にこもって勉強していました。
日中、1人で家でｴｱｺﾝを使うのは、どうも はばかれる気がして。節電ﾃﾞｽ。
勉強は、9月に2つ受ける検定の為。