サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

本日は、男性お一人・女性お一人で、共に上級編ﾒﾆｭｰのﾚｯｽﾝでした。

夏休み中ということで、おうちでもﾊﾟﾝを焼いているという男性は、今日は
『ベーコンエピ』でした。
ややゆったりめに巻いたものと、ｷｯﾁﾘ巻いたものとで、違いが分かり返って
良かったかな。

ﾎﾟｲﾝﾄは、霧吹きで水をかけ、表面をﾊﾟﾘｯとさせる点です。焼成前・中間・
残り数分前と、3回吹いていただきました。お～、いい感じ！

『パルメザンソフト』
" これ絶対、家で焼くと思います " と、断言された程、気に入った様子の女性。
名前の通り、ｿﾌﾄな仕上がり・程良い焼き色・粉ﾁｰｽﾞたっぷり が、惹かれ
ますよね。

美味しそう～！！

さあ、8月もﾗｽﾄ2週間ちょい。頑張って、この暑さとｼﾞﾒｼﾞﾒを乗り切りましょう！