サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

ようやく8月も終わりますね。授業の方は、今日が最後でした。

午前中は、ﾊﾞｲｸで登場の男性と、今日が上級編ﾒﾆｭｰ最後の女性のお二人
でした。" お久しぶりですね" と、挨拶を交わされていました。

『枝豆パン』
そろそろ枝豆の時期も終わりに近いですが、つまみ になりそうな夏っぽい
ﾒﾆｭｰです。成形は、花形とﾚﾓﾝ形で、それぞれ切り込みでｱｸｾﾝﾄを。
男性の生徒さん、可愛らしく完成！(*^^)v

『ダッチブレッド』
" ちゃんとﾋﾋﾞ割れるかな．．" と心配されていましたが、ｷﾚｲに焼けました。
もちろん、味もいいですよ~！
私が一番好きなﾊﾟﾝなので、自信をもってお薦めできるﾒﾆｭｰです。(^^)/

午後は、ご夫婦お一組でした。
夏季休暇を利用されて、お友達が居る北海道へ遊びに行って来たそうです。

『焼きカレーパン』
ﾁｮｯﾄ煮詰め過ぎたかも？という講師が用意したｶﾚｰを、ﾌｨﾘﾝｸﾞに。
あら～、いい膨らみ！　奥様も、驚かれていました。
お気に入りのｶﾚｰで、家でも作ってみて下さいね。

『クリームパン』
ご主人は、こちら。やはり大きく膨らみ、食べ甲斐のありそうなﾊﾟﾝが焼けま
した。このｸﾘｰﾑの作り方で色々と応用が出来るんですﾖ、実は 。

今月来られなかった方、是非9月になったら、お越し下さい。
お待ちしていますよ～！

今週も、このﾄﾞﾝﾖﾘした天気が続きそうです。
洗濯物が乾かず、ゆーうつですが、" 暑さで眠れず " という日々から
解放されたので、よしとせねば。