【お楽しみ編】に入った本日の生徒さん、最初に選んだメニューは『はちみつ
レモンパン』でした。
一年前、コーヒータイムにお出ししたこのパンを、たいそう気に入ったそうで、
" 忘れられない味でした" と、仰っていました。光栄です!
『はちみつレモンパン』
レモン1個を使います。よーく洗った後、皮は細かく刻んで生地に入れ、搾っ
た汁は、生地+レモンクリームに入れます。

レモンの酸味とクリームの甘酸っぱさが、とっても爽やかな味わいです。

艶々です! (*^^)v
2015年09月14日(月)
by hidamari-pan
at 17時07分