サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

やっぱり、夏とは違いますね。風のｿﾖｿﾖ感、空気のﾋﾝﾔﾘ感．．．
気持ちいいです！
でも、未だ蚊が多いです。ﾗｼﾞｵ体操会場（神社）で、毎朝刺されまくって
います。虫よけｽﾌﾟﾚｰの効かないことったら、悔しいｲー。

久しぶりに、新規の方がいらっしゃいました。ありがとうございます。

『ドックロール』
以前、私も通っていたｽﾀｼﾞｵでﾊﾟﾝを習っていたそうで、慣れていらっしゃい
ました。今現在の そのｽﾀｼﾞｵは様変わりしたﾒﾆｭｰですが、こんなｼﾝﾌﾟﾙさ、
いかがだったでしょうか？

『ドックロール』
お子さん同士が幼稚園で一緒という繋がりだそうですが、ﾊﾟﾝ作りを習って
みたいと思っていた時に声を掛けてもらったそうです。
是非、続けて欲しいです。

『高菜カリカリチーズ』
本当は、野沢菜ﾒﾆｭｰなのですが、今回は高菜を試していただきました。
こんな風にｶﾘｶﾘを作るんですよ、面白いでしょ。
話に夢中になって、完成品を写しわすれてしまいました。ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ (-_-;)

こちら講師が焼いておいた『コーンパン』。
薄力粉が入ることで、ｻｸｯと軽い食感です。生地上面にｻﾗﾀﾞ油を塗り、その
上にﾊﾟﾝ粉を振り掛け、粒ｺｰﾝを載せて焼きました。

軽いおやつ感覚のﾊﾟﾝです。