サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑ作りで、最後にﾊﾞﾀｰを入れ忘れたり、薄力粉を配合するところ
を粉砂糖を渡してしまったり、完成ﾊﾟﾝの写真を撮り忘れてしまったりと、3連発
ﾄﾞｼﾞ！ 申し訳ないです。(-_-;)

で、お越しいただいた生徒さんは、午前お一人・午後お二人でした。

『ハムマヨ＆シナモンロール』
ｼﾅﾓﾝﾛｰﾙはお好きで たまに買うと仰っていました。これで自分でも焼ける
ので、良かったですね。1つの生地で2種類作れるところもいいですよね。

『りんごピザ』
簡単に焼けるﾃﾞｻﾞｰﾄﾋﾟｻﾞです。りんごを皮も剥いてしまったので、色合いが
白っぽくなってしまいましたが、味はいいと思います。

始めに作ったｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑを敷き広げ、りんごを放射状に並べていきます。

『スイートブール』
140gの粉で7個作ります。上掛けのｸﾘｰﾑを搾り袋で渦巻き状に描く（施す）
作業が楽しいﾊﾟﾝです。

今日は、ｺｰﾋｰではなく紅茶で一服していただきました。
左側：次女作ｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄ、右側：講師作ﾄﾛﾋﾟｶﾙﾁｰｽﾞｹｰｷ

9月もあとわずか。秋の陽気を満喫したいと思います。(^-^)