日だまり通信

世田谷パン祭り2015[パン屋さん]

毎年世田谷で開催される「パンを楽しむお祭り」、今年で5回目だそうで、
初めて行って来ました。
場所は、東急田園都市線【池尻大橋】駅から、徒歩10分強の所にある
池尻小学校と世田谷ものづくり学校で、先に到着していた二女と合流。
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44店舗が出店していたパンマーケット会場に入る為に、数時間待ちの長蛇の列
で、大変!
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長女と次女は、お目当てのパン屋さんを見つけ、嬉しそうでした。
予備知識もリサーチも無いまま出向いた私は、NGでした。トホ..
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オーヴェルニュさんも出店されていました。TV局も来ていて、インタビューされました。
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買って来たパンを並べてみました。食べてしまったものもあるので、
これは一部。シールや封筒も可愛かったので。
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国産小麦粉のみ使用、〇〇産の塩 等 材料へのこだわりの店が多く、よって
パンの値段も高め。普段なら絶対買わないのに、ちょっとサイフのヒモが緩んで
しまいました。多分、最初で最後だと思ったので。
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2015年10月03日(土)

by hidamari-pan

at 20時08分


成形は個性[生徒さんとの交流]

今日は、女性お二人.男性お一人の計3名の方がお越し下さいました。
では 皆さんのパンをご紹介していきます。

『バターロール』
以前に、成形の難しさをお話ししていたのが引っ掛かっていたのか、ちょっと
心配そうでしたが、慎重に作業されていました。
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そうです!恐れる事はありません

2015年10月03日(土)

by hidamari-pan

at 19時32分


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