日だまり通信

明治北海道十勝フレッシュ100配布修了[生徒さんとの交流]

第二弾、24名の方へ配布が終わりました。
普通にコーヒーに入れて飲んだ、ビーフシチュー・カレー・カルボナーラ・グラタン料理に
使った 等、皆さんから使用した例を教えてもらいました。
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濃厚で、味が良かったという感想が多かったです。 (^^♪

本日は、午前お一人、午後ご夫婦が一組の授業でした。

『みそマヨきのこ』
秋らしいメニューで、焼き上がった熱々を分けていただき、一緒に試食しました。
ホントに美味しかったです!
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味噌や、きのこ類も色々変えてみると、味も又違うと思うので、お試し下さい。
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『カンパーニュ』
パンに合わせ、夕飯のメニューも決まっているそうで、日曜の夜ゆったりと食事、
いいですね! 油脂が入らないのでベタつく生地で、捏ねが厄介でしたが、
出来上がりはバッチリでした。
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『2種の編みパン』
前回、奥様の方がこのパンを焼き、成形が楽しそうでした。意外や?ご主人も
三つ編み・二本編みをサッサと完了させ、キレイな編み目でした。
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上掛けのシュガーナッツが、いい味ですよね~。
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2015年10月04日(日)

by hidamari-pan

at 23時54分


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