サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

初ﾘｸｴｽﾄを受けた、このﾊﾟﾝ。つまり今迄誰も焼いた事が無かったので、
急遽ﾚｼﾋﾟを作成しました。
　
毎回、教室に貼ってあるﾊﾟﾝの写真を見て、次回のﾒﾆｭｰを決めている
男性生徒さん、意表をついて（？）きます。

一次発酵中にｶﾎﾞﾁｬ餡を作り、等分したものを生地で包み、ｾﾙｸﾙ型へ。

生地上面に溶き卵を塗り、黒ｺﾞﾏを振り掛け、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞｼｰﾄ＋天板を載せ
焼きます。

ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、こんな感じ。

さあ、焼けました！　角度を変えて、正面からもﾊﾟｼｬ。うふ、美味しそう