サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

生徒さんが作るのは初めて という 『タラモコロッケバーガー』 を、本日 入会
6年目の生徒さんに焼いていただきました。

衣となるﾊﾟﾝ粉を、ｻﾗﾀﾞ油で混ぜ耐熱容器で、程良い色合いになる迄加熱
すろところで焦がしてしまったり、ｼﾞｬｶﾞ芋を電子ﾚﾝｼﾞで柔らかくする時に、
容器の蓋を変形させてしまったり と、ｱｸｼﾃﾞﾝﾄ発生！(-_-;)

However, 無事ﾀﾗﾓｺﾛｯｹも出上がり、ﾊﾞﾝｽﾞに挟んで完成！良かった～ (^^)/

実は、ﾊﾟﾝの前に 『トロピカルチーズケーキ』 を先に作っていただきました。
途中の様子は全く写真に収められなかったので、完成品のみです。

お好きな分だけ、切り分けて召し上がって下さいﾈ。

『ハイジの白パン』
ﾗｼﾞｵ体操仲間のお一人の方、" 見て見て、ｷﾚｲに出来た～" と、めん棒で溝
を作る成形が楽しそうでした。

" わーい、今日は数が多くていいわ " と、嬉しそうでした。ふふふ。

『カフェ・オ・レ』
もうお一人もﾗｼﾞｵ体操仲間の方。1ｹ月半ぶりに元気に登場されました。
生地を輪切りにして2個ずつ くっつける成形、高さも揃っていました。

焼き上がると、ｺｰﾋｰ色が薄くなるのが、不思議そうでした。

＜おまけ＞
生徒さんの美味しそうなﾀﾗﾓｺﾛｯｹを見て、今夜のおかずの一品に、私も
作っちゃいました！ へへ。

しっかり味を付けているので、このままｶﾞﾌﾞﾘでOK。