サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今日は健康診断でﾊﾞﾘｳﾑを飲む為、昨夜8時以降飲食出来ず、昼近く迄
空腹に耐え、かぼちゃを使った2品を試作しました。

先ずはﾊﾟﾝ作りから。
かぼちゃﾊﾟｳﾀﾞｰを混ぜ込んだ生地を3分割し、それぞれにﾗﾑ酒に漬けた
ﾚｰｽﾞﾝ・甘納豆・ﾁｮｺﾁｯﾌﾟを入れました。

巻き巻きしたら、ﾐﾆｱﾙﾐﾊﾟｳﾝﾄﾞ型に入れるだけなので、簡単です。
焼成前に上面に溶き卵を塗り、挟みでｼﾞｸﾞｻﾞｸﾞに切れ込みを入れ、最後に
ｶﾎﾞﾁｬの種を飾りつけました。

いい色に焼けました。断面は、こんな感じです。ﾅﾝﾃ、美味しそうだ事！

合間に、ｸｯｷｰ作り。
こちらは、電子ﾚﾝｼﾞで加熱した生のかぼちゃを使用しました。
味がいいかなと思って黒砂糖を入れたのですが、生地が茶色くなってしまい
（そりゃそうだ (*_*;　）、かぼちゃっぽくないような・・・
冷ましてから、ﾁｮｺﾍﾟﾝで顔を描きました。

ﾌﾟﾛ野球の日本一を決める日本ｼﾘｰｽﾞは、昨夜の第5戦でｿﾌﾄﾊﾞﾝｸが圧勝し、
連覇を果たしました。文句なしの強さでした！