サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

10月も今日で終わりかと思うと、何と時が経つのが早いこと！
11月、12月も きっと同じように、いや益々実感することでしょう。(*_*;

今日は、午前お一人・午後お一人と、ゆったりした授業でした。
先ずは午前の方。
『トｳインクルコットン』
" 楽しい～、ﾃﾝｼｮﾝ上がります " と、生地にｺｰﾝﾐｰﾙをまぶす "ころころ作業"
を、楽しんでいました。

ﾅﾝﾄ、この教室の近くに会社の方がお住まいと分かり、驚かれていました。
帰りにおうちへ寄って、ﾊﾟﾝをお裾分けしたそうです。良かったですね！

ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、こんな感じ。昨日焼いた『ミニかぼちゃ食パン』です。

そして午後の生徒さんは、『ウインナーブランチ』でした。
1個2個と成形が進んでいくうちに、手の動きも早くなり、編み目もｷﾚｲに。
ﾌﾞﾗﾝﾁという名前ですが、今夜のﾜｲﾝのお供にも、明日の朝食にも、いい
ですね！

急に寒くなった今日、手先が冷たく感じます。よーく お風呂で温まろうっと。
今夜は、ｸﾘｰﾑｼﾁｭｰを仕込みました。(^^♪　こちらも温まりそう。ふふ。