サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今年に入って、入会される方が増えてきていて、嬉しいです。(^^♪
今日も、初めての方がいらっしゃり、ﾏﾏ友の生徒さんと、皆さんで楽しく授業
を行いました。

『ドックロール』
通われている料理教室で、たまに付け合わせにﾊﾟﾝを焼く事もあるそうです
が、もっとちゃんと焼きたい との事でお越し下さいました。

ﾉｯﾄ型、いい感じです！　割って断面を観察されていました。美味しそう。

『きな粉パン』
【むさしの郷】の社長さん絶賛の、餡入りきな粉ﾊﾟﾝがどんなものなのか興味
を持たれ、ﾁｮｲｽされました。

皆さんにお裾分けされ、私もいただきました。わっほ～、美味しい～(*^^)v
ご馳走様でした。

『ウインナーブランチ』
成形がﾁｮｯﾄ時間が掛かり、下を向いての作業時間が長いので、首が疲れ
ないよう、気をつけてもらいました。でも、大丈夫でしたね。

ｷﾚｲに編めました！お子さんと一緒に作ったら、楽しそうですね。

午後は、図書館で、来月実施される「ﾊﾟﾝｼｪﾙｼﾞｭ検定」の勉強をしていました。

1級は、その回ごとに出題されるﾃｰﾏについてﾚﾎﾟｰﾄも作成するという、より
実践に近いのですが、ﾃｷｽﾄを読めば読むほど、へーと発見があり、面白い
です。
ﾊﾟﾝの栄養価、ﾊﾟﾝと健康について等、「七周年祭」で、ﾚｸﾁｬｰします。
お楽しみに！