日だまり通信

初の体験[生徒さんとの交流]

今日は午後から、初めての方がお二人おみえになりました。
ホームベーカリーをお持ちで、何回かやってみたけれど どーも..という方と、
パンが好きで自分で焼けたらいいな という方々でした。
きっかけは何でもいいと思います。手捏ねで焼いてみたい!という想いに
理由は要りません。

材料の働きと、水分量の中調理について、説明しました。そうか、と何やら
思い当たるところが、お二人ともあったようでした。

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ノット型の成形が楽しそうでした。

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焼けました!

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わあ、柔らかい と、お二人とも嬉しそうに召し上がっていました。(^^)/

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来月も、又お待ちしていますね。

本日午前~昼を挟んで、 「納棺式」 の実演会を見学して来ました。
何故?
せっかくの機会なので、見ておくおもいいかなと思い、二女と参加し、ナント
お棺にも入る体験をしました。
蓋を被せられたら、叫んでしまいそう!と思っていたのでしが、恐怖感もなく、
意外としっくりした感じでしたヨ。

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2016年06月04日(土)

by hidamari-pan

at 17時21分


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