サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

6月28日は、梅雨の季節の中で、降水確率が非常に高い日なんですって。
朝、夫・友人達から " おめでとう " ﾒｰﾙが届き、おうっ ありがとう～！

お二人組みの方から急なｷｬﾝｾﾙが入り、本日はお二人の授業でした。

『りんごパン』
この時期のﾘﾝｺﾞってどうなのかな？と思いつつ、八百屋さんで1個購入。
角切りした後電子ﾚﾝｼﾞで加熱し、ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰで味をつけ、生地で包みます。

ﾄｯﾎﾟを芯に、ｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽを葉に見立て、飾りつけし やや高温で焼成。
試食させてもらいましたが、ﾗｲ麦の食感・黒糖の甘味とﾘﾝｺﾞが合ってました。

『ハムマヨ＆シナモンロール』
ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰ＋ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝ、ﾊﾑの2種類成形を、ｴｲ！とやっていました。(^^)/
お子さんと一緒に作ったら、楽しそうですね。

仕上げは、ｱｰﾓﾝﾝﾄﾞｽﾗｲｽ載せと、ﾏﾖﾈｰｽﾞ掛け。惣菜ﾊﾟﾝとおやつﾊﾟﾝの完成！

今日の試食ﾊﾟﾝは、ｼﾞｬｶﾞ芋・枝豆入りの米粉ﾊﾟﾝです。

午後は、久しぶりに長女と 東京ｶﾞｽの料理教室に参加しました。昼過ぎ迄
本降りという予報に、どうやって行こうか迷いましたが、ﾁｬﾘで強行！
本日のﾒﾆｭｰは、牛蒡づくし で、とっても満腹感がありました。

↑ 牛蒡と小豆のミートソ－ス　　　　　　　↑ 牛蒡の冷製ポタージュ

↑ フライド牛蒡と根菜サラダ              　↑ 牛蒡のアイスクリーム

何だか頭がぼーっとしていて、皆さんがﾊﾟｷﾊﾟｷ作業しているのを、見ていた
だけのような気がします。(;_:)

こちら、特典があったので、自分で予約したｹｰｷ。
" ﾌﾟﾚｰﾄに何てお書きしますか？" と聞かれ、これにしました。ははは～