サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

本日の生徒さん、3種類のﾊﾟﾝを焼かれました。初！ﾄﾘﾌﾟﾙでした。(^^)/
今夜、趣味のお仲間が集まるﾊﾟｰﾃｨｰがあり、皆さんからのﾘｸｴｽﾄで
" 手作りﾊﾟﾝが食べたい " と、要望があったそうです。
ならばと、私もお手伝いする事にしました。
ﾒﾆｭｰは、『ｾｰｸﾞﾙ・ﾉｱ』、『ｶﾌｪ・ｵ･ﾚ』、『ﾁｰｽﾞ入り黒ｺﾞﾏﾊﾟﾝ』 に、決定。

『セーグル・ノア』
だいぶ前にやったﾒﾆｭｰですが、どなたにも喜ばれるので、講師一押し。
通常の成形＋2種類をご紹介しました。" へ～、いいですね " と、気に入って
いただけました。

予想以上の膨らみに、二人して驚きました！

『カフェ・オ・レ』
ﾁｮｺ好きな方が居るのと、ご本人もお好きなﾊﾟﾝで家でも焼くそうです。
輪切りにした後、食べ易く1つずつｶｯﾌﾟに入れ、ﾁｮｯﾄおしゃれに。

ｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽの飾りも可愛らしく、大きさも丁度よく焼けました。

『チーズ入り黒ごまパン』
ﾍﾞｰｽは、黒ｺﾞﾏ食ﾊﾟﾝの配合で、中にﾌﾟﾛｾｽﾁｰｽﾞを入れ、焼成前に上面に
切り込みを入れ、ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞをかけました。

焼き色がほんのりと。

完成です !!

全部で31個焼けました。お疲れ様でした。(*^^)v
家に帰って、ﾗｯﾋﾟﾝｸﾞされたようで、皆さんの反応が楽しみですね。