日だまり通信

かぼちゃパン[試作あれこれ]

先ず、かぼちゃは皮と種を取り除き、1cm角位に切り、
電子レンジで加熱します。
竹串をさして好みの柔らかさ加減を確認したら、生地
への練り込み用と、フィリング用に分けます。

仕込み水は牛乳、油脂はサラダ油です。

皮は捨てずに、電子レンジで少し柔らかくし、ペティナイフ
かハサミで目と口の形に切り、表面にサラダ油を塗り
トッピングします。
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200℃で14分焼成。いい焼き色です。
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1個ずつラッピングすれば、プレゼントにもいいかも。(^^)/
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さて、スポーツの秋到来!
葛飾区のスポーツ推進員・ラジオ体操連盟、地域の青少年育成委員
の仕事も目白押しです。
体力テスト測定会・スポーツフェスティバル・ウオーキングフェスティバル・みんなの
体操フェスティバル・ロードレース etc..
何が大変て、打ち合わせ・事前準備・講習会の多さ!
あっという間に年の瀬になりそうな気がしてきました。ふーっ


2016年09月23日(金)

by hidamari-pan

at 16時02分


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