サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

午後が満席だった為、午後を希望された男性の生徒さんに、午前に
来ていただきました。ありがとうございます！

『バターロール』
中級編に入りましたね。地域の活動やら お忙しいと思いますが、都合
がついたら又お越し下さい。独特の成形を丁寧に行っていました。

ふっくら焼けました！ 具材を挟むのも美味しい食べ方ですﾖ。

『ウインナーブランチ』
おうちでも1日置きにﾊﾟﾝを焼いているそうで、手際も良いです。
編み成形を、楽しまれていました。(^^♪

お～、ｷﾚｲな編み込みで、美味しそうです。"売れそう！"と、嬉しそうでした。

『焼き芋パン』
一次発酵中に作ったｻﾂﾏｲﾓｸﾘｰﾑを生地で包み、指先でｺｺｱをまぶすと、
本物っぽい お芋ﾁｬﾝになります。

切り口に溶き卵を塗り、黒ｺﾞﾏを施し焼きます。ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点！ふふふ。

『ドックロール』
お友達同士で、いらっしゃいました。自分でﾊﾟﾝを焼いてみたいと思ったそうです。
ﾉｯﾄ型の成形、上手でしたよ。

お味の方は、どうだったでしょうか？　是非又いらして下さいね。お待ちしています。

昨日焼いておいた『ほんのり生姜パン』、好評でした。　　

10月も前半が終わりました。秋らしくなってきましたね。
一日一日を、満喫していきたいと思います。