サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

予報通り朝から雨が降り続きましたね。
でも朝6時15分位までは未だ降っていなかったので、意地で？10ｷﾛ弱走りました。

今日の授業は午後からでした。
" こんちわ～！" と、元気に入って来られたのは、【むさしの郷】の社長と、ｽﾀｯﾌの方のお二人。　
いらっしゃーい(^^)/

『パン コンプレ』
全粒粉を使ったﾊﾟﾝを希望されたので、ご紹介しました。全粒粉が好きということで。
この2種類の成形、手間ですが、楽しそうに行っていました。

ﾌﾞﾄﾝﾄﾞｰﾙ（きんぽうげの意味）型　　　ﾌﾙｰﾙ（花）型

お～、焼けました！　きっと、直ぐに復習されることでしょう。とにかくｱｲﾃﾞｨｱ
いっぱいでｱﾚﾝｼﾞも自由自在な、ﾊﾟﾝ大好きな社長です。

『ココショコラ』
施設の方にも焼くそうですが、お孫さんに焼いてあげるのが楽しみだそうで、
このﾊﾟﾝを選ばれました。
成形は、ｻﾞｸｻﾞｸとｶｯﾄすればいいので、楽ﾁﾝです。

粗熱を取ったら、粉糖を入れた袋の中で、ｼｬｶｼｬｶ振って、全体にまぶします。
これ又、楽ﾁﾝでしょ?!

さあ、来月も お待ちしていますよ。ﾘｸｴｽﾄいただいたﾊﾟﾝを試作しなくちゃ。(;'∀')