日だまり通信

7年ぶりの ご登場[生徒さんとの交流]

一昨日お電話をいただき、本日授業を予約された方は、ナント! 7年ぶりの ご登場。
丁度7年前に入会され、旧メニューの初級と中級メニュー計17レッスンを、がーっと勢いよく終えたところで、途絶えていたので、びっくりです。(^^;)
ずーっと思い描いていた " パン屋さんを開きたい " という構想を、いよいよ実行の段階に進んで来たようで、気合いが入っていました。

『パン・オ・レ』
旧メニューに無かった初級メニューをやっていただき、勘を戻してもらいました。
" うーん、やっぱり違う。自分で焼くのと " と、ふっくら感触に関心されていました。
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私も、試食させていただきました。シンプルなパンは味わいで、いいですね!
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こちらコーヒータイム用に朝焼いた 『ジャガ芋ピザ』 です。
マヨネーズ+岩塩、白ゴマ+黒胡椒の2つのトッピング、気に入っていただけました。
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未だ未だずーっと、生徒さんが一人でもいる限り、教室を続けていきますので、暫く足が遠のいてしまった方も、是非またいらして下さい。(^^)


2016年11月16日(水)

by hidamari-pan

at 16時22分


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