サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今年の授業も、あと10日を切りましたが、未だ未だお越しいただき、嬉しいです。
今日も、初めての方と、3回目の方がいらっしゃいました。

『イングリッシュマフィン』
ﾊﾟｽｺのｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾏﾌｨﾝをよく買うそうで、お好きだとのこと。
焼き立てを ご試食され、"ふわふわ！全然違う！"と、仰っていました。
そうなんですよ、目が詰まった感が無いので、驚かれたと思います。

是非、おうちでも焼いてみて下さい。型はなくともOKですので。

『ドックロール』
ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰで何度か焼いた事があるそうです。"全部、食ﾊﾟﾝなので、
つまらない" との事。初、手捏ねﾊﾟﾝは いかがだったでしょうか？

来週も、又お待ちしていますね。お楽しみに～！

講師が焼いた『甘納豆入りきな粉パン』、気に入っていただけました。(^^)/

年末は29日（木）迄、開講していますので、駆け込みの方も歓迎です。
思う存分、ﾊﾟﾝを焼いて下さい。(*^_^*)

今日は冬至、北半球では昼の時間が一番短い日です。
この日に、ｶﾎﾞﾁｬを食べ、ゆず湯に入ると風邪をひかないとか。
今夜は帰りが遅くなるので、ﾌﾗｲﾝｸﾞ？で、昨夜は ゆず湯にしました。



ｺﾝﾃﾅを植え替えました。ﾋﾞｵﾗを数種と、ｵｷｻﾞﾘｽという品種。

ﾊﾟﾝも焼きました。久しぶりに 『甘納豆入りきな粉パン』です。

今日の生徒さんに、ご試食いただきましょう。

今日は､一日穏やかな日になりそうで、ほっとします。(^o^)