サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

本日、三人の方の予約が入っていたのですが、お一人の方が風邪で
ｷｬﾝｾﾙ。とにかく大事に至らぬよう、早めの対処がよいです。
どうぞお大事に。

『シュトーレン』
ｸｸｽﾏｽ本番に焼くための、練習として選ばれました。
" よし、これ直ぐ又焼こう " と、意気込んでいらっしゃいました。

焼成後熱いうちに、ﾊﾞﾀｰを塗り、冷ましてから粉糖を振り掛けます。

【お楽しみ編】に入ってから、うーん迷っちゃう と、毎回ﾒﾆｭｰを決めるのが、
大変なよう。気になるものから、やってみて下さいね。

『メロンパン』
こちらもｸﾘｽﾏｽに焼こうかな と、最初仰っていたのですが、やっぱり大変
そう．．．と、今まで習った中で未だ家で焼いていないのを焼くことにした
ようです。

膨らみましたね～。"わーい、ﾒﾛﾝﾊﾟﾝになってる！"と、嬉しそうでした。

午後は、四つ木方面に用事があり、ﾁｬﾘで出掛けたのですが、堀切まで
足を延ばし、「ほりぐちベーカリー」へ行って来ました。

今日は未だ選ぶだけ残っていたので、豆ﾊﾟﾝ・ｶﾚｰﾊﾟﾝ・ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞﾊﾟﾝ・
揚げﾊﾟﾝ と、好きなﾊﾟﾝを買い、お店の中でｺｰﾋｰを飲みながら、心ゆくまで
味わって来ました。ｼｱﾜｾだわ。(^^)

土日のｸﾘｽﾏｽは、気温が下がりそうです。皆さん、温かくしてお過ごし下さい。