サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今日までお休みという お二人組の方がいらっしゃいました。
今年初です、ありがとうございます。
入会2年2ｹめで、ついに？上級編ﾒﾆｭｰに突入しました。
という訳で、お二人揃って 『黒ごま食パン』 でした。粉量の多さに
ふーふー(--;)

二次発酵は、2回延長の30分取りました。

わー、焼けた！とっても嬉しそうでした。

ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、昨日焼いておいた 『スイートメープル』を、ご試食いただきました。

明日は寒波の予報です。気合いを入れて、頑張っていきましょう！

今日から2017年ﾗｼﾞｵ体操が始まりました。
つい3日前に、"今年もお世話になりました。" と皆さんと挨拶を交わしたのが,
"今年も宜しくお願いします。" に変わりました。あはは^^;
体操後、甘酒とおつまみが振る舞われました。美味しかった～！

帰って来て、なんとなく 『スイートメープル』 を焼きました。いい香りです。

そして、【東京箱根間往復大学駅伝競走】を、TVで見ました。
波乱も無く、青学の三連覇。ちょっと面白みが無い?!

穏やかだった三が日も終わり、明日から仕事の方も多い事でしょう。
Sunny Spot も、明日から授業が始まります。(^^)/

2017年がｽﾀｰﾄしました。
昨日は、晴れが見込まれていたので、初日の出を見に、結構人が
集まって来ていました。私が見た場所は、新中川。6時50分過ぎ、既に明るいわ。

皆さんは、どんな年を迎えられましたか？